Dimensioni: 1300x1050x2400h mm Capacità: 20 teglie 60x80 o 40 teglie...
Dimensioni: 810x1072x2280h mm 2 porte Capacità: 5 teglie 40x60 e 14...
Dimensioni: 810x1070x2120h mm Capacità: 14 teglie 60x80 o 28 teglie...
Dimensioni: 820x800x1950h mm Capacità: 15 teglie 40x60 Passo guida: 70 mm
Dimensioni: 820x800x1750h mm Capacità: 10 teglie 40x60 Passo guida: 70 mm
Dimensioni: 820x700x900h mm Capacità: 5 teglie 40x60 Passo guida: 70 mm
Struttura in acciaio inox AISI 304 18/10 scotch brite anticorrosione e...
Struttura in acciaio inox AISI 304 18/10 scotch brite anticorrosione e...
Sotto-categorie
Macchina per sfilacciare mozzarella in varie misure; in base all’utilizzo dei vari dischi si ottiene sia una sfilacciatura mista che un taglio a spaghetto.
Macchina per ottenere cubetti di mozzarella in varie misure in base ai dischi utilizzati. La produzione oraria varia dai 120-190 Kg in base ai dischi utilizzati.
Disco per ottenere la mozzarella sfilacciata in modo ondulato. Il disco dispone di 2 lame da 8 mm
Coltello per tagliare i cubetti di mozzarella con un taglio netto e preciso. Adatto solo per dischi con altezza cubetto da 5 mm
Disco per ottenere la mozzarella sfilacciata in modo ondulato. Il disco dispone di 4 lame da 8 mm
Macchina per stendere impasti di pizza, pane, piada, focacce, ecc.
Macchina per stendere impasti di pizza, pane, piada, focacce, ecc.
Macchina per stendere impasti di pizza, pane, piada, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc. Versione con le dimensioni della camera di cottura invertite (più largo e meno profondo).
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc. Versione con le dimensioni della camera di cottura invertite (più largo e meno profondo).
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
L'impastatrice planetaria è in grado di realizzare diversi tipi di impasto per preparare: pizza, pane, biscotti, croissant, brioches, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, salse varie, panna montata, ecc.
Versione da banco, Monofase con dimensione vasca da 20 Litri L'apparato di regolazione della velocità facilita le operazioni di lavorazione adattando di volta in volta, le caratteristiche della macchina ai vari tipi di impasto come pizza,pane,biscotti, torte e tanto altro.
Planetaria professionale con vasca da 20 Litri Ideale per impasti da pizza, biscotti,torte,pane,panna montata.
Macchina per tagliare/affettare frutta, ortaggi, verdure in varie forme e misure, grattugiare formaggio, pane secco, cioccolato, nocciole, sfilacciare carote, sedano, patate, mele, rape, barbabietole, mozzarella.
Macchina per tagliare/affettare frutta, ortaggi, verdure in varie forme e misure, grattugiare formaggio, pane secco, cioccolato, nocciole, sfilacciare carote, sedano, patate, mele, rape, barbabietole, mozzarella.
Macchina per tagliare/affettare frutta, ortaggi, verdure in varie forme e misure, grattugiare formaggio, pane secco, cioccolato, nocciole, sfilacciare carote, sedano, patate, mele, rape, barbabietole, mozzarella.
Macchina per tagliare/affettare frutta, ortaggi, verdure in varie forme e misure, grattugiare formaggio, pane secco, cioccolato, nocciole, sfilacciare carote, sedano, patate, mele, rape, barbabietole, mozzarella.
Macchina per tagliare/affettare frutta, ortaggi, verdure in varie forme e misure, grattugiare formaggio, pane secco, cioccolato, nocciole, sfilacciare carote, sedano, patate, mele, rape, barbabietole, mozzarella.
Macchina per tagliare/affettare frutta, ortaggi, verdure in varie forme e misure, grattugiare formaggio, pane secco, cioccolato, nocciole, sfilacciare carote, sedano, patate, mele, rape, barbabietole, mozzarella.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc. Versione con le dimensioni della camera di cottura invertite (più largo e meno profondo).
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc. Versione con le dimensioni della camera di cottura invertite (più largo e meno profondo).
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Forno elettrico professionale per la cottura di pizza, focacce, ecc.
Fornetto per riscaldare pizze, panini, cibi precotti, toast farciti, piadine, ecc.
La confezionatrice sottovuoto Levac C46h si caratterizza per il ciclo di confezionamento completamente automatico ed è fornita di pannello comandi digitale.
Dati Tecnici Carrozzeria ACCIAIO INOX Pompa a vuoto 60 mc/h Tensione di rete 400V - 50/60 Hz + 3ph + PE Dimensione 765x710x1050h mm Camera a vuoto 650x535x200h mm Barra saldante 2x620 mm - 2x505 mm Peso 167 Kg Larg. max busta Variabile Potenza max assorbita 1500 W
Dati Tecnici Carrozzeria ACCIAIO INOX Pompa a vuoto 60 mc/h Tensione di rete 400V - 50/60 Hz + 3ph + PE Dimensione 765x710x1050h mm Camera a vuoto 650x535x200h mm Barra saldante 2x620 mm - 2x505 mm Peso 167 Kg Larg. max busta Variabile Potenza max assorbita 1500 W
Dati Tecnici Carrozzeria Acciaio Inox Dimensione mm 240x460x320h Peso 12,5 Kg Tensione di rete 220/240V - 50/60 Hz Pompa a vuoto 11 lt/min Potenza max assorbita 340 W
Dati Tecnici Carrozzeria Acciaio Inox Dimensione mm 290x480x355h Peso 17,10 Kg Tensione di rete 230V - 50/60 Hz Pompa a vuoto 11 lt/min Potenza max assorbita 750 W
Dati Tecnici Carrozzeria Acciaio Inox Dimensione mm 350x600x420h Peso 25 Kg Tensione di rete 230V - 50/60 Hz Pompa a vuoto 11 lt/min Potenza max assorbita 1650 W
Dati Tecnici Carrozzeria Acciaio Inox Dimensione mm 530x704x1125h Peso 118 Kg Tensione di rete 230V - 50/60 Hz Pompa a vuoto 25mc/h Potenza max assorbita 2850 W Dimensione max vaschetta mm 325x260x120h
Dati Tecnici Carrozzeria ACCIAIO INOX Pompa a vuoto 4 mc/h Tensione di rete 230V - 50/60 Hz Dimensione 357x490x329h mm Camera a vuoto 270x352x150h mm Barra saldante 1x250 mm Peso 27 Kg Larg. max busta 250 mm Potenza max assorbita 350 W
Dati Tecnici Carrozzeria ACCIAIO INOX Pompa a vuoto 8 mc/h Tensione di rete 230V - 50/60 Hz Dimensione 425x500x374h mm Camera a vuoto 351x335x170h mm Barra saldante 1x310 mm Peso 35 Kg Larg. max busta 300 mm Potenza max assorbita 600 W
Dati Tecnici Carrozzeria ACCIAIO INOX Pompa a vuoto 8 mc/h Tensione di rete 230V - 50/60 Hz Dimensione 415x592x407h mm Camera a vuoto 343x434x175h mm Barra saldante 1x310 mm Peso 41 Kg Larg. max busta 300 mm Potenza max assorbita 600 W
Dati Tecnici Carrozzeria ACCIAIO INOX Pompa a vuoto 12 mc/h Tensione di rete 230V - 50/60 Hz Dimensione 415x592x407h mm Camera a vuoto 343x434x175h mm Barra saldante 1x310 mm Peso 45 Kg Larg. max busta 300 mm Potenza max assorbita 750 W
Dati Tecnici Carrozzeria ACCIAIO INOX Pompa a vuoto 12 mc/h Tensione di rete 230V - 50/60 Hz Dimensione 415x592x407h mm Camera a vuoto 343x434x175h mm Barra saldante 1x250 mm Peso 45 Kg Larg. max busta 330 mm Potenza max assorbita 750 W
Dati Tecnici Carrozzeria ACCIAIO INOX Pompa a vuoto 12 mc/h Tensione di rete 230V - 50/60 Hz Dimensione 535x591x438h mm Camera a vuoto 441x449x170h mm Barra saldante 1x410 mm Peso 55 Kg Larg. max busta 400 mm Potenza max assorbita 750 W
Dati Tecnici Carrozzeria ACCIAIO INOX Pompa a vuoto 20 mc/h Tensione di rete 230V - 50/60 Hz Dimensione 535x591x438h mm Camera a vuoto 441x449x170h mm Barra saldante 1x410 mm Peso 61 Kg Larg. max busta 400 mm Potenza max assorbita 800 W
Dati Tecnici Carrozzeria ACCIAIO INOX Pompa a vuoto 12 mc/h Tensione di rete 230V - 50/60 Hz Dimensione 535x591x438h mm Camera a vuoto 441x449x170h mm Barra saldante 1x410 mm Peso 55 Kg Larg. max busta 400 mm Potenza max assorbita 750 W
Affettatrice professionale studiata per tagliare salumi, formaggi, pane e pesce.
Affettatrice professionale studiata per tagliare salumi, formaggi, pane e pesce.
Affettatrice professionale studiata per tagliare salumi, formaggi, pane e pesce.
Altezza 2 cm. Spessore 15/10. Le teglie con dimensioni 40x60x2H sono STAMPATE (specificare in fase d'ordine se si desiderano con spigoli saldati).
Altezza 3 cm. Spessore 15/10. Le teglie con dimensioni 40x60x2H sono STAMPATE (specificare in fase d'ordine se si desiderano con spigoli saldati).
Altezza 4 cm. Spessore 15/10. Le teglie con dimensioni 40x60x2H sono STAMPATE (specificare in fase d'ordine se si desiderano con spigoli saldati).
Altezza 2 cm. Spessore 15/10. Con rivestimento in silicone trasparente
Altezza 3 cm. Spessore 15/10. Con rivestimento in silicone trasparente
Altezza 4 cm. Spessore 15/10. Con rivestimento in silicone
Dimensioni: Larghezza STANDARD 50 cm Larghezza versione ALLARGATA 70 cm Profondità 76 cm Altezza 185 cm Realizzazione in ferro zincato (non adatto a celle di lievitazione / ferma lievitazione) Realizzazione in acciaio inox AISI 304 (adatto a celle di lievitazione / ferma lievitazione)
Dimensioni: Larghezza STANDARD 50 cm Larghezza versione ALLARGATA 70 cm Profondità 54 cm Altezza 185 cm Realizzazione in ferro zincato (non adatto a celle di lievitazione / ferma lievitazione) Realizzazione in acciaio inox AISI 304 (adatto a celle di lievitazione / ferma lievitazione)
Dimensioni: Larghezza STANDARD 120 cm Larghezza versione ALLARGATA 160 cm Profondità 70 cm Altezza 160 cm Realizzazione in ferro zincato (non adatto a celle di lievitazione / ferma lievitazione) Realizzazione in acciaio inox AISI 304 (adatto a celle di lievitazione / ferma lievitazione)
Dimensioni: Larghezza STANDARD 120 cm Versione ALLARGATA 160 cm Profondità 58 cm Altezza 160 cm Realizzazione in ferro zincato (non adatto a celle di lievitazione / ferma lievitazione) Realizzazione in acciaio inox AISI 304 (adatto a celle di lievitazione / ferma lievitazione)
Carrello a 4 ripiani per marne 40x60 cm Massima altezza marna (4 ripiani) 32 cm
15 posti Struttura antiribaltamento in tubo quadro di acciaio inox AISI 304 da 25x25 mm. con rinforzi di stabilità. Gli scivoli di appoggio delle teglie, da 45 mm, hanno la finitura arrotondata per agevolare l’uso e la sicurezza. Le ruote con diametro 100 mm. (80 mm. per 40x60 e 50x70) sono in resina per alte temperature, con boccola in acciaio inox e...
18 posti Struttura antiribaltamento in tubo quadro di acciaio inox AISI 304 da 25x25 mm. con rinforzi di stabilità. Gli scivoli di appoggio delle teglie, da 45 mm, hanno la finitura arrotondata per agevolare l’uso e la sicurezza. Le ruote con diametro 100 mm. (80 mm. per 40x60 e 50x70) sono in resina per alte temperature, con boccola in acciaio inox e...
15 posti Struttura antiribaltamento in tubo quadro di acciaio inox AISI 430 da 25x25 mm. con rinforzi di stabilità. Gli scivoli di appoggio delle teglie, da 45 mm, hanno la finitura arrotondata per agevolare l’uso e la sicurezza. Le ruote con diametro 100 mm. (80 mm. per 40x60 e 50x70) sono in resina per alte temperature, con boccola in acciaio inox e...
18 posti Struttura antiribaltamento in tubo quadro di acciaio inox AISI 430 da 25x25 mm. con rinforzi di stabilità. Gli scivoli di appoggio delle teglie, da 45 mm, hanno la finitura arrotondata per agevolare l’uso e la sicurezza. Le ruote con diametro 100 mm. (80 mm. per 40x60 e 50x70) sono in resina per alte temperature, con boccola in acciaio inox e...
15 posti Struttura antiribaltamento in tubo quadro di acciaio inox AISI 304 da 25x25 mm. con rinforzi di stabilità. Gli scivoli di appoggio delle teglie, da 45 mm, hanno la finitura arrotondata per agevolare l’uso e la sicurezza. Le ruote con diametro 100 mm. (80 mm. per 40x60 e 50x70) sono in resina per alte temperature, con boccola in acciaio inox e...
18 posti Struttura antiribaltamento in tubo quadro di acciaio inox AISI 304 da 25x25 mm. con rinforzi di stabilità. Gli scivoli di appoggio delle teglie, da 45 mm, hanno la finitura arrotondata per agevolare l’uso e la sicurezza. Le ruote con diametro 100 mm. (80 mm. per 40x60 e 50x70) sono in resina per alte temperature, con boccola in acciaio inox e...
15 posti Struttura antiribaltamento in tubo quadro di acciaio inox AISI 430 da 25x25 mm. con rinforzi di stabilità. Gli scivoli di appoggio delle teglie, da 45 mm, hanno la finitura arrotondata per agevolare l’uso e la sicurezza. Le ruote con diametro 100 mm. (80 mm. per 40x60 e 50x70) sono in resina per alte temperature, con boccola in acciaio inox e...
18 posti Struttura antiribaltamento in tubo quadro di acciaio inox AISI 430 da 25x25 mm. con rinforzi di stabilità. Gli scivoli di appoggio delle teglie, da 45 mm, hanno la finitura arrotondata per agevolare l’uso e la sicurezza. Le ruote con diametro 100 mm. (80 mm. per 40x60 e 50x70) sono in resina per alte temperature, con boccola in acciaio inox e...
Dati Tecnici Carrozzeria INOX AISI 304/SB Pompa a vuoto 11 lt/min Tensione di rete 220/240V - 50/60 Hz Dimensione 375x297x145h mm Barra saldante 310 mm Peso 8 Kg Larg. max busta 300 mm Potenza max assorbita 220 W Sensore di vuoto Standard
Dati Tecnici Carrozzeria ACCIAIO INOX Pompa a vuoto 20 lt/min Tensione di rete 230V 50Hz Dimensione 470x308x154h mm Barra saldante 420 mm Peso 10,5 Kg Larg. max busta 400 mm Potenza max assorbita 750 W Sensore di vuoto Standard